Wir bieten unseren Groß- und Einzelhandelskunden eine Produktvielfalt von über 900 Produkten. Präzise organisierte Arbeitsschritte auf dem neuesten Stand der Technik machen es möglich allein 100.000 Brötchen am Tag zu produzieren. Individuelle Formen, Größen und Rezepturen der Backwaren können an nahezu alle Wünsche unserer Kunden angepasst werden!

Trotz modernster Produktionsmethoden kommt die Handarbeit bei uns in der Backstube nicht aus der Mode. Denn höchste Qualität und Sorgfalt stehen bei unseren Backwaren stets im Vordergrund. Von knusprigem Brot und frischen Brötchen bis hin zu exquisiten Kuchen, Torten und Gebäck bieten wir Ihnen immer die beste Qualität.

Die umfangreiche Auswahl an regionalen und überregionalen Backspezialitäten lässt keine Wünsche offen. In unseren sechs Filialen in Köln-Porz sowie unserer Zentrale und Backstube in Troisdorf-Spich stellen wir unsere Leistungsfähigkeit täglich unter Beweis.

• Tägliche Prüfung der eingehenden Waren auf Frische und Qualität.
• Konstante Eingangs- und Qualitätskontrolle aller Rohstoffe und Produkte.
• Regelmäßige Schulungen unserer Mitarbeiter durch qualifizierte Schulungsleiter.
• Verwendung von „Clean Label“ Rohstoffen.
• Keine Verwendung von genmanipulierten Rohstoffen.
• Regelmäßige Auditierungen und Produktprüfungen durch ein
  zugelassenes Hygieneinstitut(Firma Delphi Lebensmittelsicherheit
  GmbH, Köln).