Wo wir herkommen und was uns auszeichnet
Seit über 120 Jahren steht der Name Bäckerei Heisters für handwerklich hergestellte, täglich frische Backwaren in höchster Qualität. Was im Jahr 1900 als kleine Familienbäckerei begann, hat sich zu einem modernen Traditionsunternehmen entwickelt, das neueste Technik mit echter Handwerkskunst verbindet und dabei seine Wurzeln nie aus den Augen verliert.
Seit über 120 Jahren steht unser Name für frische Backwaren höchster Qualität. Was 1900 als kleine Familienbäckerei begann, ist heute ein modernes Traditionsunternehmen mit neuester Technik und bewährtem Handwerk. Wir beliefern nicht nur unsere fünf Filialen in Köln-Porz und Umgebung – auch Hotels, Restaurants, Krankenhäuser und andere Firmenkunden schätzen unsere Zuverlässigkeit und Produktvielfalt.
Vom kleinen Handwerksbetrieb zum mittelständischen Unternehmen – geblieben sind die Werte: Qualität, Zuverlässigkeit und Kundennähe.
Hochwertige Rohstoffe und handwerkliches Know-how sind die Basis unseres Erfolgs – in jeder einzelnen Filiale, bei jedem Produkt.
Unsere Brote, Brötchen, Kuchen und Teilchen werden nach traditionellen und eigenen Rezepturen hergestellt, die über Jahrzehnte entwickelt und immer wieder verbessert wurden.
Diese verbinden mit modernen Ideen, sowie der täglichen Leidenschaft unserer Bäckerinnen und Bäcker. So entstehen Backwaren, bei denen man die Qualität mit allen Sinnen erleben kann – vom Duft frisch gebackener Brötchen bis zum Geschmack süßer Teilchen – immer frisch und mit echtem Charakter.
Besonders viel Wert legen wir auf eine lange Teigruhe, denn sie sorgt für Aroma, Bekömmlichkeit und eine charakteristische Kruste, wie man sie von echter Handwerksbäckerei erwartet.
Wir arbeiten mit ausgewählten Rohstoffen und pflegen langjährige Beziehungen zu unseren Lieferanten, damit wir genau wissen, was in unseren Produkten steckt. Wo immer möglich, setzen wir auf regionale Zutaten und transparente Prozesse – von der Mehltüte bis zur Auslage in der Theke.
Aus der ursprünglichen kleinen Backstube ist ein Unternehmen geworden, das heute fünf Filialen in Köln-Porz und Umgebung mit frischen Backwaren versorgt. Jede Filiale ist dabei mehr als nur ein Verkaufsort: Sie ist Treffpunkt im Veedel, Ort für das gemeinsame Frühstück, den schnellen Kaffee zwischendurch oder das Brötchen auf die Hand.
Unsere Teams vor Ort beraten persönlich, kennen viele Stammkundinnen und -kunden beim Namen und sorgen dafür, dass sich jeder Besuch ein wenig nach Ankommen anfühlt. Ob klassisches Frühstück, süße Auszeit am Nachmittag oder herzhafte Snacks: In unseren Läden findet sich für jeden Geschmack das passende Angebot.
Frische, Qualität und Verlässlichkeit – dafür steht die Heisters Bäckerei seit mehreren Generationen. Neben unseren eigenen Filialen beliefern wir täglich eine Vielzahl von Hotels, Restaurants, Cafés, Krankenhäusern, Kantinen, Catering-Unternehmen und andere Firmenkunden und Großverbraucher im Rheinland und darüber hinaus. Diese schätzen neben der konstanten Produktqualität vor allem unsere hohe Zuverlässigkeit, flexible Bestellmöglichkeiten und die große Auswahl an Backwaren für unterschiedliche Einsatzbereiche – vom Frühstücksbüffet bis zur Konferenzpause.
Mit modernster Technik, handwerklicher Tradition und einem eingespielten Team garantieren wir Backwaren in höchster Qualität – pünktlich, konstant und in jeder gewünschten Zahl. Täglich entstehen bei uns über 100.000 Brötchen und ein Sortiment von mehr als 900 Produkten – natürlich nach echter Bäckertradition.
Ob große Produktionsmengen, individuelle Rezepturen oder spezielle Produktformen: Gemeinsam mit Ihnen, unseren Geschäftspartnern entwickeln wir individuelle Lösungen: spezielle Schnittbrote, Portionsgrößen, Snackkonzepte oder saisonale Produkte, die exakt zu Ihren Anforderungen und Bedürfnissen passen. Durch eingespielte Logistik und klare Abläufe stellen wir sicher, dass die Ware pünktlich, frisch und in der gewünschten Menge ankommt.
Jeden Tag eine Scheibe besser!
Als ein großer Arbeitgeber in Köln-Porz bieten wir sichere Arbeitsplätze und Ausbildungsmöglichkeiten in der Region.
Wir suchen Menschen, die genauso viel Leidenschaft für Backwaren besitzen wie wir! Werfen Sie einen Blick auf unsere Stellenangebote und kommen Sie ins Team der Bäckerei Heisters.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Als Traditionsbäckerei mit über 120 Jahren Geschichte sehen wir es als Verantwortung, unser Handwerk in die Zukunft zu führen. Dazu gehören Investitionen in moderne Technik, die uns ressourcenschonend arbeiten lässt, ebenso wie die Ausbildung junger Menschen, die Freude am Bäcker- oder Konditorenberuf haben.
Gleichzeitig arbeiten wir kontinuierlich an neuen Produkten, Rezepturen und Serviceideen, die den Alltag unserer Kunden ein Stück leichter und genussvoller machen. So bleibt die Bäckerei Heisters das, was sie seit 1900 ist: ein verlässlicher Begleiter durch den Tag – vom ersten Brötchen am Morgen bis zum letzten Stück Kuchen am Nachmittag.
